高次脳機能障害 --- 「翼」 ブログ

    福岡で活動している 地域活動支援センター「翼」の様子などを つれづれに書いていきます

「翼」菜園

長野からの贈り物♪&ゴーヤ収穫☆


みなさんこんにちは

少し前になりますが、9日月曜日
「翼」に素敵な贈り物が届きました


見てください!
“ぎっしり”と詰まった、立派なブロッコリー

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昨年末まで「翼」のスタッフだったNさんからの贈り物
長野県で、丹精込めて育てられたブロッコリーです


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先日、“出荷が始まって忙しくなりました”
とコメントをいただきつつ
ブロッコリーは冬のイメージだったもので
そうなんだ~ と思っていたところに
突然届いたので、びっくりでした!




月曜から毎日茹でて、みなさんでいただきました
「高級品よねー!」「甘みがあって美味しい!」「苦手だけど美味しかった!」
と絶賛の声が続出!


心温かくなる贈り物
本当にありがとうございました
お忙しいと思いますが
ぜひ、帰福された際は「翼」にお立ち寄りくださいね。

(日にちが合わずに食べる事が出来なかった方々、ごめんなさい



さて、
「翼」のゴーヤですが・・・

無事収穫しました!
そして、美味しくいただきました!
P8060016










・・・すみません
食べるのが一生懸命で(?)
調理後の写真を撮る事を忘れていました。笑



色鮮やかでみずみずしい、元気な野菜たちを食べると
心も体も元気になりますね

残りの夏も、元気に過ごせそうです



それではまた

菜園日記6☆

みなさんこんにちは

連日の猛暑続きで、体調崩されてはいませんか?
バランスの良い食事と十分な睡眠・・・体調管理を第一に
この暑い夏を健康に乗り切りたいですね。


さて、ゴーヤもすくすく大きくなってきました

100802_1601~01

・・・?
あれっ?なんだか色が薄いですが・・・

これは「白ゴーヤ」でしたひとつだけ、実をつけていました


普通のゴーヤは、こんな感じです。

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比べてみると、本当に白いですね~


お盆前には、試食出来たら・・・と考え中です



それではまた

菜園日記5☆


みなさんこんにちは


梅雨が明けた途端に
毎日暑い日が続いていますね。

頻繁にニュースにもなっているので
“熱中症”に、気をつけている方も多いと思いますが
今年発症された方の、半数以上が室内で起きているそうです。
(特に高齢者の方)
水分補給は、喉が乾いてからでは遅いそうですので
こまめに、早めの水分補給を心がけてくださいね。



さて、「翼」の野菜たちですが
その晴天続きのおかげで、たくさんのトマトの実が
赤く色付いてきました。

SN3N0049

















「翼」の“園芸博士”によると
「トマトトーン」というものがあるらしく…

調べてみると、
トマトの着実や熟成を促進させてくれるそうです。

シュッとスプレーしているところは見かけていたのですが
そんな魔法のスプレーだったとは…



胡瓜も絶好調です
(比較対象に、なぜかストップウォッチ…理由は近くにあったからです。笑)

SN3N0051

今回は月曜日組ではなく
違う曜日にいただく事にしましたよ

まだ、お口に届いてない方もご安心ください。笑
ぞくぞくと実をつけていますので、お楽しみに

ゴーヤは…
今日見たところ、そら豆くらいの大きさまで
成長していました

一つは白ゴーヤ?の苗かもしれないそうです。
その名の通り、白い色をしたゴーヤが実るそうで
苦味も少なく食べやすいそうですよ
“白ゴーヤ”楽しみですね


それではまた


コメントをくださる皆さん
読んでくださっている皆さん
いつもありがとうございます

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「翼」

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