高次脳機能障害 --- 「翼」 ブログ

    福岡で活動している 地域活動支援センター「翼」の様子などを つれづれに書いていきます

2010年07月

グループワーク


今日はグループワーク(調理)の日


テーマは「火を使わずに出来るデザート」です。
先週、グループで話し合った結果

・フルーツヨーグルト
・フルーチェ

を作る事にしました。

買い出し(会計、商品選びなど)
準備(テーブルセット、調理道具、食器など)
調理(缶切り、果物切り、計量など)


…みんなで手分けをして取り組み…



出来上がりです
P7290045

















P7290046

















☆フルーツヨーグルトは
 コーンフレークを下に敷いて
 バニラアイスをトッピングしました

☆フルーチェは
 ストロベリー、ミックスベリー、マンゴー
 の三種類。


皆さんの感想は
意外と美味しかった”という声が多くありました。

意外と…!?

聞いてみると、男性は(今日は全員男性でした)日ごろ
あまり食べる機会のないものだから、という理由のようです。
(確かに、納得!)


“みんなで作ってみんなで食べる”ということが
また、美味しさにもつながりますよね


「ぜひ、ご自宅でもチャレンジしてみてください」
と、先生よりお話がありましたが
作られた方は、ぜひ感想を聞かせてくださいね


今日もみなさん、お疲れさまでした


それではまた

菜園日記5☆


みなさんこんにちは


梅雨が明けた途端に
毎日暑い日が続いていますね。

頻繁にニュースにもなっているので
“熱中症”に、気をつけている方も多いと思いますが
今年発症された方の、半数以上が室内で起きているそうです。
(特に高齢者の方)
水分補給は、喉が乾いてからでは遅いそうですので
こまめに、早めの水分補給を心がけてくださいね。



さて、「翼」の野菜たちですが
その晴天続きのおかげで、たくさんのトマトの実が
赤く色付いてきました。

SN3N0049

















「翼」の“園芸博士”によると
「トマトトーン」というものがあるらしく…

調べてみると、
トマトの着実や熟成を促進させてくれるそうです。

シュッとスプレーしているところは見かけていたのですが
そんな魔法のスプレーだったとは…



胡瓜も絶好調です
(比較対象に、なぜかストップウォッチ…理由は近くにあったからです。笑)

SN3N0051

今回は月曜日組ではなく
違う曜日にいただく事にしましたよ

まだ、お口に届いてない方もご安心ください。笑
ぞくぞくと実をつけていますので、お楽しみに

ゴーヤは…
今日見たところ、そら豆くらいの大きさまで
成長していました

一つは白ゴーヤ?の苗かもしれないそうです。
その名の通り、白い色をしたゴーヤが実るそうで
苦味も少なく食べやすいそうですよ
“白ゴーヤ”楽しみですね


それではまた


コメントをくださる皆さん
読んでくださっている皆さん
いつもありがとうございます

菜園日記4☆


みなさんこんにちは


菜園日記続きます



発見

SN3N0045
















ゴーヤの赤ちゃんです


内側からは見えなかったのですが
太陽を求めて?外側にニョキニョキ~っと



トマトも少しづつ色づき、胡瓜も次々と実をつけています



○●○●○●○●○○●○●○●○●○○●○●○●○●○

昨日は大雨の影響で、
交通機関の運休や遅延などがあり
みなさんが無事、通所されるか心配でしたが
全員出席でした

もちろん、みなさんの安全が最優先ではありますが
この大雨の中、「翼」に行こう!と行動される気持ちが
とても嬉しく、素晴らしいと思いました。


各地の被害も深刻で、胸が痛みます。
今夜も雷を伴う大雨、と予測されているようです。

これ以上深刻な被害が起きませんように…



それではまた






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